Мастер-класс по имбирным пряникам

Мастер-класс по имбирным пряникам
Мастер-класс по имбирным пряникам
Мастер-класс по имбирным пряникам
Мастер-класс по имбирным пряникам
Мастер-класс по имбирным пряникам
Мастер-класс по имбирным пряникам
Фото: toropecadm.ru

Расписные имбирные пряники являются одним из традиционных угощений на Новый год. Раньше их использовали в качестве съедобных украшений, которые вешали на елку для детей. Сейчас же пряники, украшенные сахарными узорами, превратились в изящный кулинарный сувенир, который можно сделать самостоятельно.

Слушатели факультета здорового образа жизни «Университета старшего поколения» побывали в Торопецком колледже, где приняли участие в мастер-классе по изготовлению расписного имбирного пряника. Его провели: Елена Александровна Понизовская, мастер производственного обучения по компетенции «Поварское дело», и Игорь Макаров, обучающийся группы 34 по профессии «Повар, кондитер».

Слушатели под руководством мастеров изготовили плоские изделия из имбирного плотного теста, которые внешне больше напоминали большие печенья. Затем при помощи специальной сахарной смеси, которую называют королевской глазурью или айсингом, расписали их кружевными узорами.   Мастер-класс подарил всем массу положительных эмоций и способствовал созданию праздничного настроения.

             

 
По теме
Фото: ГИБДД Днем в городе Тверь на проспекте Чайковского произошло серьезное дорожно-транспортное происшествие, в котором столкнулись три автомобиля.
Одной из главных угроз национальной безопасности в сфере здравоохранения и здоровья нации является массовое распространение наркомании, повышение доступности психоактивных и психотропных веществ.
Газета Знамя
IMG 7619 - Газета Авангард 22 марта в зале совещаний администрации округа состоялось внеочередное заседание Думы Западнодвинского муниципального округа.
Газета Авангард
В Твери иномарка сбила 23-летнюю девушку - ГТРК Пострадавшая с тяжёлыми травмами была госпитализирована в медучреждение. Авария произошла на улице Советской рядом с Тверским краеведческим музеем днём 27 марта.
ГТРК
Новости Твери, 26 марта. — Она уже сдавливала внутренние органы. Фото: ГКБ №6, Тверь; pxhere.com Хирурги ГБУЗ ГКБ №6 в Твери удалили у пациентки 30-сантиметровую доброкачественную опухоль (липому).
Афанасий-биржа
«Добро пожаловать в библиотеку» - Андреапольская ЦБС    В рамках Недели детской книги на обзорной экскурсии в детской модельной библиотеке побывали ученики Бологовской школы.
Андреапольская ЦБС